おおきに！おかげさんで！！

今日は料亭ぽん酢の製造日です。朝から蔵の中はすだちのかおりでいっぱい
遠藤醤油の料亭ぽん酢の果汁は徳島から冷凍の100％すだち果汁が直送されます。
そのかおりが蔵じゅうにひろがり､なんとも言えないさわやかな気分になります。
すだち果汁の中にダイブしたくなるくらい、いいかおりなんです


そのかおりにつつまれながら、幸せな気分で瓶詰めをがんばりました。
１本１本丁寧に、どんなお客様のもとに届くのか、喜んで頂いている顔を想像すると
余計に、幸せになります。

これから寒くなってくると、ぽん酢たちの出番がよけいに多くなってくると思います。
先日、はじめてのお客様からお電話を頂きました。
遠藤醤油の料亭ぽん酢を竜王の三井アウトレットでお買い上げいただいたそうです。
「ずーっと自分の好みのぽん酢を探していて、やっとこのぽん酢にめぐり会えました。｣
と言う内容でした。お客様も感激してくださったようですが、私もうれしかったです。
そんなうれしいお声をいただき、これからもがんばります。ファイト！！